Banana Frita com Leite de Coco (炸香蕉) – Sobremesa

Name: Banana Frita com Leite de Coco (炸香蕉) – Sobremesa
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Chinesa
Ingredients: 3 bananas prata ou nanica maduras; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar; Água suficiente para a massa (tipo tempurá); Óleo para fritar; 200ml de leite de coco; 1 colher (sopa) de mel ou açúcar de coco; Sementes de gergelim (opcional)

A Banana Frita com Leite de Coco (炸香蕉) é uma sobremesa tropical com alma chinesa do sul: bananas douradas e crocantes banhadas em leite de coco cremoso.

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 8 minutos
Dificuldade: Fácil
Porcoes: 3 pessoas

Sobre esta receita

Inspirada nas sobremesas de Guangdong e das culinárias do sudeste asiático, une a doçura da banana com a riqueza do leite de coco. É servida morna e é irresistível.