Wonton Frito (Fried Wonton)
Pastel de Camarão (Har Gow)
Guioza (Pastéis Chineses)
Bolinho no Vapor
Pão Recheado de Carne (叉烧包) – O Bolinho Cozido no Vapor
Pastel Primavera (春卷) – O Crocante Dourado de Todo Buffet
Pastel Chinês (馅饼) – Disco Recheado e Dourado na Chapa
Bolinho de Peixe (鱼丸) – Almôndegas Suculentas no Caldo
Har Gow – Pastelzinho de Camarão (虾饺) – Dim Sum Translúcido
Pastel de Curry (咖喱角) – Salgado Dourado e Aromático
Bolinho no Vapor de Porco (鲜肉包) – Pão Recheado e Macio
Bolinho de Arroz (米粉团) – Petisco Macio de Lanches
Almôndegas de Carne Bovina de Chaoshan (潮汕牛肉丸) – Bolinhas Elásticas Cantonesas
Bolinhos Fritos de Porco à Moda de Pequim (干炸丸子) – Crocantes por Fora, Suculentos por Dentro
Rolo de Feijão Vermelho (驴打滚) – Bolinho de Arroz Glutinoso com Pasta de Feijão, Estilo Beijing
Espeto de Açúcar com Espinheiro (冰糖葫芦) – Frutas em Calda de Açúcar, Estilo Beijing
Bolinho de Arroz Aiwowo (艾窝窝) – Esferas de Arroz Glutinoso Recheadas, Estilo Beijing
Ovos no Chá (茶叶蛋) – Ovos Cozidos Temperados com Chá e Especiarias
Lo Mai Gai (糯米鸡) – Arroz Pegajoso com Frango no Vapor
Pão de Cebolinha (葱油饼) – Pão Chinês Tostado com Cebolinha Verde
Sheng Jian Bao (生煎包) – Pãozinho Frito e no Vapor de Shanghai
Tang Yuan (汤圆) – Bolinhos Doces de Arroz no Caldo
Guioza Frita (锅贴) – Pastel Chinês Crocante de Carne
Bolinho de Gergelim (麻团) – Esferas Crocantes de Arroz
Crepes Jianbing (煎饼果子) – Crepes de Rua de Beijing
Xiaolongbao (小笼包) – Bolinhos no vapor com caldo
Youtiao (油条) – Pão Frito Chinês: Receita Caseira Crocante
Rolinho Primavera (春卷) – Salgadinho Crocante
Baozi (包子) – Pãozinho no Vapor Recheado
Banana Frita com Leite de Coco (炸香蕉) – Sobremesa
