Frutos do Mar (海鲜)

Camarão, lula, peixe e amêijoas no wok chinês.

Camarão na Manteiga de Alho (蒜香黄油虾) – Camarão Suculento e Dourado

Camarão na Manteiga de Alho (蒜香黄油虾) – Camarão Suculento e Dourado

Frutos do Mar, Cantonesa
Tofu com Camarão (虾仁豆腐) – Refogado Suave e Suculento

Tofu com Camarão (虾仁豆腐) – Refogado Suave e Suculento

Tofu, Frutos do Mar
Bolinho de Peixe (鱼丸) – Almôndegas Suculentas no Caldo

Bolinho de Peixe (鱼丸) – Almôndegas Suculentas no Caldo

Lanches, Frutos do Mar
Lula com Alho e Óleo (蒜香鱿鱼) – Lula Tenra e Perfumada

Lula com Alho e Óleo (蒜香鱿鱼) – Lula Tenra e Perfumada

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Tomate (番茄虾仁) – Camarão Suculento ao Molho de Tomate

Camarão com Tomate (番茄虾仁) – Camarão Suculento ao Molho de Tomate

Frutos do Mar, Cantonesa
Peixe no Vapor com Gengibre (清蒸鱼) – Peixe Delicado e Limpo

Peixe no Vapor com Gengibre (清蒸鱼) – Peixe Delicado e Limpo

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão Frito Crocante (炸虾) – Camarão Dourado e Sonoro

Camarão Frito Crocante (炸虾) – Camarão Dourado e Sonoro

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão Apimentado (湖南辣虾) – Camarão Crocante e Ardente

Camarão Apimentado (湖南辣虾) – Camarão Crocante e Ardente

Frutos do Mar, Hunan
Lula Apimentada (湖南辣鱿鱼) – Salteado Ardente do Mar

Lula Apimentada (湖南辣鱿鱼) – Salteado Ardente do Mar

Frutos do Mar, Hunan
Sopa de Peixe com Verduras (鱼片汤) – Caldo Claro e Delicado

Sopa de Peixe com Verduras (鱼片汤) – Caldo Claro e Delicado

Sopas, Frutos do Mar
Peixe Acebolado de Shanghai (上海葱油鱼) – Crocância de Cebolinha

Peixe Acebolado de Shanghai (上海葱油鱼) – Crocância de Cebolinha

Frutos do Mar, Shanghai
Arroz Frito de Frutos do Mar (海鲜炒饭) – Wok Repleto de Mar

Arroz Frito de Frutos do Mar (海鲜炒饭) – Wok Repleto de Mar

Arroz e Macarrão, Frutos do Mar
Lula Salteada com Verduras (鱿鱼炒时蔬) – Wok Rápido

Lula Salteada com Verduras (鱿鱼炒时蔬) – Wok Rápido

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Brócolis (西兰花虾球) – Salteado Elegante

Camarão com Brócolis (西兰花虾球) – Salteado Elegante

Frutos do Mar, Cantonesa
Peixe no Vapor de Shanghai (上海蒸鱼) – Delicadeza do Delta do Yangtzé

Peixe no Vapor de Shanghai (上海蒸鱼) – Delicadeza do Delta do Yangtzé

Frutos do Mar, Shanghai
Camarão Picante de Changsha (口味虾) – Petisco Noturno de Hunan

Camarão Picante de Changsha (口味虾) – Petisco Noturno de Hunan

Hunan, Frutos do Mar
Peixe Esquilo de Shanghai (松鼠桂鱼) – Peixe Frito em Forma de Esquilo com Molho Agridoce

Peixe Esquilo de Shanghai (松鼠桂鱼) – Peixe Frito em Forma de Esquilo com Molho Agridoce

Shanghai, Frutos do Mar
Bolinho no Vapor de Camarão de Shanghai (上海虾饺) – Dumpling de Camarão Translúcido

Bolinho no Vapor de Camarão de Shanghai (上海虾饺) – Dumpling de Camarão Translúcido

Shanghai, Frutos do Mar
Camarão ao Natural (白灼虾) – Camarões Cozidos em Água Fervente, Estilo Cantonês

Camarão ao Natural (白灼虾) – Camarões Cozidos em Água Fervente, Estilo Cantonês

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Milho (玉米虾仁) – Camarões Salteados com Milho Doce

Camarão com Milho (玉米虾仁) – Camarões Salteados com Milho Doce

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Gergelim (芝麻虾) – Camarões Crocantes com Molho Agridoce e Gergelim

Camarão com Gergelim (芝麻虾) – Camarões Crocantes com Molho Agridoce e Gergelim

Frutos do Mar, Cantonesa
Peixe Agridoce (糖醋鱼) – Filé de Peixe Crocante com Molho Agridoce

Peixe Agridoce (糖醋鱼) – Filé de Peixe Crocante com Molho Agridoce

Frutos do Mar, Cantonesa
Ostras Fritas (炸牡蛎) – Ostras Crocantes em Massa Leve

Ostras Fritas (炸牡蛎) – Ostras Crocantes em Massa Leve

Frutos do Mar, Cantonesa
Cabeça de Peixe com Pimenta (剁椒鱼头) – Peixe ao Estilo Hunan

Cabeça de Peixe com Pimenta (剁椒鱼头) – Peixe ao Estilo Hunan

Frutos do Mar, Hunan
Caranguejo com Gengibre e Cebolinha (葱姜蟹) – Caranguejo Salteado Cantonês

Caranguejo com Gengibre e Cebolinha (葱姜蟹) – Caranguejo Salteado Cantonês

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Feijão Preto (豆豉虾仁) – Camarão Salteado com Molho de Feijão Preto Fermentado

Camarão com Feijão Preto (豆豉虾仁) – Camarão Salteado com Molho de Feijão Preto Fermentado

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão com Alho (蒜蓉虾) – Camarão com Molho de Alho

Camarão com Alho (蒜蓉虾) – Camarão com Molho de Alho

Frutos do Mar, Cantonesa
Camarão Kung Pao (宫保虾球) – Camarão Salteado com Amendoim

Camarão Kung Pao (宫保虾球) – Camarão Salteado com Amendoim

Sichuan, Frutos do Mar
Lula Frita (炸鱿鱼) – Anéis crocantes picantes

Lula Frita (炸鱿鱼) – Anéis crocantes picantes

Frutos do Mar, Sichuan
Arroz Frito com Camarão (虾仁炒饭) – Arroz Solto e Saboroso

Arroz Frito com Camarão (虾仁炒饭) – Arroz Solto e Saboroso

Arroz e Macarrão, Frutos do Mar
Macarrão Frito com Camarão (虾仁炒面) – Talharim Salteado

Macarrão Frito com Camarão (虾仁炒面) – Talharim Salteado

Arroz e Macarrão, Frutos do Mar
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