Macarrão Chow Mein (炒面) – Frito e Saboroso em 20 Minutos
Macarrão frito salteado com vegetais e frango em molho de soja defumado. Prato único rápido para o dia a dia.
Arroz Frito de Yangzhou (扬州炒饭) – O Arroz Soltinho Perfeito
Arroz solto e dourado pelo ovo, com ervilhas, cenoura, camarão e presunto. O arroz frito definitivo da China.