Bovino (牛肉)

Pratos com carne bovina, do bife apimentado ao cozido em molho escuro.

Lascas de Carne de Boi à Sichuan (夫妻肺片)

Lascas de Carne de Boi à Sichuan (夫妻肺片)

Bovino, Sichuan
Sopa de Carne Bovina à Moda de West Lake (Xi Hu Niu Rou Geng)

Sopa de Carne Bovina à Moda de West Lake (Xi Hu Niu Rou Geng)

Bovino, Sopas
Bife de Carne Bovina com Cebola (Onion Beef)

Bife de Carne Bovina com Cebola (Onion Beef)

Bovino, Cantonesa
Carne Bovina no Óleo de Pimenta (Boiled Beef Sichuan)

Carne Bovina no Óleo de Pimenta (Boiled Beef Sichuan)

Bovino, Sichuan
Casal Pulmão (Fatias de Carne Sichuan)

Casal Pulmão (Fatias de Carne Sichuan)

Bovino, Sichuan
Carne Bovina com Cogumelos

Carne Bovina com Cogumelos

Bovino, Cantonesa
Bife com Gengibre e Cebolinha

Bife com Gengibre e Cebolinha

Bovino, Beijing
Carne Bovina com Pimentão Verde (青椒牛肉) – O Refogado de Wok Equilibrado

Carne Bovina com Pimentão Verde (青椒牛肉) – O Refogado de Wok Equilibrado

Bovino, Cantonesa
Carne Bovina com Cebola (洋葱牛肉) – O Refogado Rápido de Wok

Carne Bovina com Cebola (洋葱牛肉) – O Refogado Rápido de Wok

Bovino, Beijing
Carne Bovina com Vinagre Preto (醋溜牛肉) – A Doçura Ácida do Norte

Carne Bovina com Vinagre Preto (醋溜牛肉) – A Doçura Ácida do Norte

Bovino, Beijing
Picanha com Molho de Pimenta-Preta (黑椒牛排) – O Corte Brasileiro, a Técnica Chinesa

Picanha com Molho de Pimenta-Preta (黑椒牛排) – O Corte Brasileiro, a Técnica Chinesa

Bovino
Minchi (免治) – O Clássico de Macau com Carne Moída, Batata e Ovo Frito

Minchi (免治) – O Clássico de Macau com Carne Moída, Batata e Ovo Frito

Bovino
Bovino com Pimenta Branca (白胡椒牛肉) – Tiras Picantes e Aromáticas

Bovino com Pimenta Branca (白胡椒牛肉) – Tiras Picantes e Aromáticas

Bovino, Sichuan
Bovino com Pimentão (青椒牛柳) – Tiras Suculentas e Crocantes

Bovino com Pimentão (青椒牛柳) – Tiras Suculentas e Crocantes

Bovino, Cantonesa
Bife de Boi Cozido em Molho Picante (水煮牛肉) – Fatias Tenras em Caldo Vermelho

Bife de Boi Cozido em Molho Picante (水煮牛肉) – Fatias Tenras em Caldo Vermelho

Bovino, Sichuan
Carne de Boi com Gengibre e Cebolinha (葱姜牛肉) – Fatias Macias e Aromáticas

Carne de Boi com Gengibre e Cebolinha (葱姜牛肉) – Fatias Macias e Aromáticas

Bovino, Shanghai
Bovino com Brócolis e Alho (蒜香牛肉西兰花) – Carne Macia e Crocante

Bovino com Brócolis e Alho (蒜香牛肉西兰花) – Carne Macia e Crocante

Bovino, Vegetariano
Bovino Refogado com Pimenta Verde (小炒黄牛肉) – Carne Crocante e Ardida

Bovino Refogado com Pimenta Verde (小炒黄牛肉) – Carne Crocante e Ardida

Bovino, Hunan
Carne Bovina com Pimenta Preta (黑椒牛柳) – Salteado Quente e Aromático

Carne Bovina com Pimenta Preta (黑椒牛柳) – Salteado Quente e Aromático

Bovino, Sichuan
Carne Bovina com Gengibre e Cebolinha (姜葱牛柳) – Salteado Rápido e Suave

Carne Bovina com Gengibre e Cebolinha (姜葱牛柳) – Salteado Rápido e Suave

Bovino, Shanghai
Carne Bovina com Cogumelos (蘑菇牛肉) – Salteado Terroso e Suave

Carne Bovina com Cogumelos (蘑菇牛肉) – Salteado Terroso e Suave

Bovino, Vegetariano
Carne Bovina Apimentada de Hunan (湖南小炒肉牛肉) – Salteado Ardente do Sul

Carne Bovina Apimentada de Hunan (湖南小炒肉牛肉) – Salteado Ardente do Sul

Bovino, Hunan
Carne com Brócolis (牛肉西兰花) – Salteado Chinês

Carne com Brócolis (牛肉西兰花) – Salteado Chinês

Bovino, Vegetariano
Bife com Pimenta de Sichuan (花椒牛排) – Crocante e Aromaticamente Anestesiante

Bife com Pimenta de Sichuan (花椒牛排) – Crocante e Aromaticamente Anestesiante

Bovino, Sichuan
Carne Bovina com Pimentão (青椒牛肉) – Salteado Rápido do Norte

Carne Bovina com Pimentão (青椒牛肉) – Salteado Rápido do Norte

Bovino, Beijing
Carne Bovina com Broto de Feijão (牛肉炒豆芽) – Salteado Crocante

Carne Bovina com Broto de Feijão (牛肉炒豆芽) – Salteado Crocante

Bovino, Shanghai
Bife de Carne Bovina em Molho de Ostra (蚝油牛肉) – Clássico de Cantão

Bife de Carne Bovina em Molho de Ostra (蚝油牛肉) – Clássico de Cantão

Bovino, Cantonesa
Carne Bovina com Cominho (孜然牛肉) – Salteado Aromático do Norte da China

Carne Bovina com Cominho (孜然牛肉) – Salteado Aromático do Norte da China

Bovino, Beijing
Ensopado de Peito Bovino ao Molho Vermelho (红烧牛腩) – Clássico Reconfortante

Ensopado de Peito Bovino ao Molho Vermelho (红烧牛腩) – Clássico Reconfortante

Bovino, Shanghai
Almôndegas de Carne Bovina de Chaoshan (潮汕牛肉丸) – Bolinhas Elásticas Cantonesas

Almôndegas de Carne Bovina de Chaoshan (潮汕牛肉丸) – Bolinhas Elásticas Cantonesas

Bovino, Lanches
Carne Mongol (蒙古牛肉) – Tiras de Carne com Molho Agridoce e Cebolinha

Carne Mongol (蒙古牛肉) – Tiras de Carne com Molho Agridoce e Cebolinha

Bovino
Bife Bovino com Brócolis (西兰花牛肉) – Carne e Brócolis no Molho de Ostra

Bife Bovino com Brócolis (西兰花牛肉) – Carne e Brócolis no Molho de Ostra

Bovino
Vaca com Pimentão (青椒牛肉丝) – Tiras de Carne Bovina com Pimentões

Vaca com Pimentão (青椒牛肉丝) – Tiras de Carne Bovina com Pimentões

Bovino, Shanghai
Sopa de Vaca com Tomate (番茄牛腩汤) – Ensopado de Carne Bovina e Tomate

Sopa de Vaca com Tomate (番茄牛腩汤) – Ensopado de Carne Bovina e Tomate

Bovino, Sopas
Carne Bovina com Cebolinha (葱爆牛肉) – Bife Salteado com Cebolinha em Molho Escuro

Carne Bovina com Cebolinha (葱爆牛肉) – Bife Salteado com Cebolinha em Molho Escuro

Bovino, Beijing
Batatas com Carne Bovina (土豆炖牛肉) – Estufado de Carne com Batata

Batatas com Carne Bovina (土豆炖牛肉) – Estufado de Carne com Batata

Bovino
Vaca com Brócolis (西兰花炒牛肉) – Refogado Rápido de Wok

Vaca com Brócolis (西兰花炒牛肉) – Refogado Rápido de Wok

Bovino
Macarrão de Arroz Refogado com Bovino (干炒牛河) – Ho Fun com Wok Hei

Macarrão de Arroz Refogado com Bovino (干炒牛河) – Ho Fun com Wok Hei

Arroz e Macarrão, Bovino
Bife de Pimenta Preta (黑椒牛排) – Carne Bovina suculenta no molho aromático

Bife de Pimenta Preta (黑椒牛排) – Carne Bovina suculenta no molho aromático

Bovino, Cantonesa
Sopa de Macarrão com Carne Bovina (牛肉面) – Reconfortante e aromática

Sopa de Macarrão com Carne Bovina (牛肉面) – Reconfortante e aromática

Arroz e Macarrão, Bovino
Carne Mongoliana (蒙古牛肉) – Bife Mongolês com Cebolas

Carne Mongoliana (蒙古牛肉) – Bife Mongolês com Cebolas

Bovino, Cantonesa