Bolo de Gengibre (姜汁糕) – Sobremesa Quente e Aromática
Tofu à Caseira (家常豆腐) – Tofu Dourado e Molhadinho
Frango Sal e Pimenta (椒盐鸡) – Frango Crocante e Aromático
Porco com Pimenta Preta (黑椒猪柳) – Fatias Tenras e Intensas
Camarão na Manteiga de Alho (蒜香黄油虾) – Camarão Suculento e Dourado
Tofu Apimentado no Estilo Hunan (湖南豆腐) – Tofu Cremoso e Ardente
Bolinho de Gergelim (芝麻球) – Doce Crocante por Fora, Macio por Dentro
Frango com Gengibre e Limão (柠檬鸡) – Frango Suave e Aromático
Porco Refogado com Cebolinha (葱爆肉) – Fatias Tenras e Aromáticas
Bovino com Brócolis e Alho (蒜香牛肉西兰花) – Carne Macia e Crocante
Beringela Picante (鱼香茄子) – Beringela Sedosa e Apimentada
Sobremesa de Manga (芒果糖水) – Doce Refrescante de Manga
Tofu com Camarão (虾仁豆腐) – Refogado Suave e Suculento
Repolho Agridoce e Picante (酸辣白菜) – Crepitar de Pimenta e Vinagre
Sopa de Abóbora (南瓜汤) – Creme Suave e Aconchegante
Bolo de Inhame (山药糕) – Sobremesa Macia e Sutil
Bolinho de Peixe (鱼丸) – Almôndegas Suculentas no Caldo
Porco em Caldo Picante (水煮肉片) – Fatias Suculentas e Ardidas
Bovino Refogado com Pimenta Verde (小炒黄牛肉) – Carne Crocante e Ardida
Lula com Alho e Óleo (蒜香鱿鱼) – Lula Tenra e Perfumada
Espinafre com Alho (蒜蓉菠菜) – Verde Fresco e Rústico
Bolo de Feijão Vermelho (红豆糕) – Sobremesa Macia e Doce
Porco Doce de Pequim (京酱肉丝) – Tiras de Porco com Molho de Feijão Doce
Camarão com Tomate (番茄虾仁) – Camarão Suculento ao Molho de Tomate
Tofu Frito Agridoce (糖醋豆腐) – Tofu Crocante com Molho Doce e Azedo
Sopa de Costela com Bambu (竹笋排骨汤) – Caldo Claro e Reconfortante
Bolo de Arroz (米糕) – Bolo Macio e Perfumado de Arroz
Galinha Cozida Cantonesa (白切鸡) – Frango Macio e Suculento
Cha Siu – Porco Grelhado com Mel (叉烧) – Lascas Doces e Defumadas
Peixe no Vapor com Gengibre (清蒸鱼) – Peixe Delicado e Limpo
Har Gow – Pastelzinho de Camarão (虾饺) – Dim Sum Translúcido
Pudim de Dupla Pele (双皮奶) – Sobremesa Cremosa de Leite
Frango Cítrico com Limão (柠檬鸡) – Frango Crocante e Ácido
Porco com Brócolis (西兰花肉片) – Fatias Tenras e Verdes
Carne Bovina com Pimenta Preta (黑椒牛柳) – Salteado Quente e Aromático
Camarão Frito Crocante (炸虾) – Camarão Dourado e Sonoro
Brócolis com Alho (蒜蓉西兰花) – Verde Vivo e Aromático
Tofu Grelhado no Forno (烤豆腐) – Tofu Dourado e Suculento
Macarrão Apimentado de Sichuan (辣面) – Fios Ardentes e Aromáticos
Sopa de Acelga (上汤娃娃菜) – Caldo Rico e Verde
Pudim de Gengibre (姜汁撞奶) – Sobremesa Quente e Suave
Pastel de Curry (咖喱角) – Salgado Dourado e Aromático
Frango Grelhado com Alho (蒜香烤鸡) – Frango Dourado e Aromático
Porco com Couve de Sichuan (回锅肉) – Fatias Refogadas e Picantes
Carne Bovina com Gengibre e Cebolinha (姜葱牛柳) – Salteado Rápido e Suave
Camarão Apimentado (湖南辣虾) – Camarão Crocante e Ardente
Berinjela Vegetariana (红烧茄子) – Berinjela Brilhante e Suave
